INGREDIENTES

         4 abobrinhas médias
         4 colheres (sopa) de queijo ralado (opciona)l
         1 xícara (chá) de miolo de pão molhado no leite
         meia cebola ralada
         1 colher (sopa) de óleo
         2 ovos batidos
         cheiro verde picado

         MODO DE FAZER

         Afervente as abobrinhas cortadas com casca, em pouca água. Amasse-as depois de cozidas. Acrescente os ovos, o pão espremido, o queijo (se desejar), a cebola, o óleo, o cheiro verde e o sal. Misture tudo e ponha em um pirex untado. Polvilhe com o queijo (opcional) e asse. Sirva quente.

Rendimento: 8 porções

Valor calórico total: 852 calorias.