INGREDIENTES

         MASSA

         10 colheres (sopa) de farinha de trigo
         10 colheres (sopa) de açúcar
         1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
         5 bananas nanicas

         CREME

         2 gemas
         1 xícara (chá) de leite
         2 colheres (sopa) de açúcar

         MODO DE FAZER

         Misture os 3 primeiros ingredientes e despeje 7 colheres desta mistura numa fôrma untada com margarina. Sobre ela coloque uma camada de bananas cortadas em tiras (de comprido). Faça outra camada com mais 7 colheres da mistura, outra de banana e outra com o restante da mistura. Bata as gemas, o leite e o açúcar do creme, misture bem e jogue sobre o doce. Leve ao forno moderado para assar, por aproximadamente 40 minutos.

Rendimento: 22 porções

Valor calórico total: 2.130 calorias.