INGREDIENTES

         2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
         1 colher (sopa) de margarina
         1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
         1/2 xícara (chá) de cebola ralada
         1/2 colher (chá) de sal
         1/3 de xícara (chá) de leite
         1 ovo
         1/4 de xícara (chá) de margarina

         MODO DE FAZER

         Cozinhe a cebola com uma colher (sopa) de margarina durante 2 minutos ou até ficar macia, mas não dourada. Retire do fogo e reserve. Peneire junto a farinha de trigo, o fermento e o sal. Coloque-os numa bacia e vá acrescentando a margarina aos poucos, misturando até obter uma consistência granulada (o que demora mais ou menos 3 minutos). Adicione a cebola, o ovo e o leite e mexa bem durante 5 minutos.

         Ponha essa massa sobre uma mesa polvilhada com farinha de trigo e amasse levemente durante 1 minuto. Abra-a com um rolo, na espessura de 1 cm, e corte com um copo. Coloque em assadeira untada. Asse em forno moderado, previamente aquecido, durante 12 a 15 minutos.

Rendimento: 15 pãezinhos

Valor calórico total: 1.425 calorias