INGREDIENTES

         300 gramas de batata doce (2 batatas médias)
         2 colheres (sopa) de maisena
         1 colher (chá) de baunilha
         2 xícaras (chá) de leite
         2 colheres (sopa) de margarina
         1 xícara (chá) de açúcar

         MODO DE FAZER

         Cozinhe as batatas e amasse-as bem. Junte o leite, a maisena, a baunilha, a margarina e o açúcar. Misture tudo muito bem e asse em forma untada e polvilhada com farinha. Se desejar, faça uma calda de açúcar e despeje sobre ele.

Rendimento: 10 porções

Valor calórico total: 2.207 calorias.