PUDIM DE MAMÃO

Pudim de mamão



         INGREDIENTES

         700 gramas ou 4 xícaras (chá) de mamão maduro
         1 xícara (chá) de açúcar
         1 xícara (chá) de farinha de trigo
         1 colher (sopa) de margarina
         3 ovos

         MODO DE FAZER

         Descascar o mamão e cozinhar com o açúcar. Passar por peneira e juntar a farinha, a margarina e os ovos. Levar a assar em fôrma untada e enfarinhada.





Rendimento: 8 porções



Valor calórico total: 1.478 calorias