INGREDIENTES

         Sobras de arroz
         250 gramas de carne moída
         5 bananas médias
         2 colheres (sopa) de massa de tomate
         50 gramas de mussarela (opcional)
         temperos à gosto

         MODO DE FAZER

         Refogue a carne com os temperos. Acrescente a massa de tomate e reserve. Corte as bananas em tiras e frite-as ligeiramente. Coloque em uma travessa camadas de arroz, carne e bananas fritas, cobrindo, por último, com as fatias de mussarela (se desejar). Leve ao forno por alguns minutos.

Rendimento: 8 porções

Valor calórico total: 1.880 calorias.