INGREDIENTES

         3 espigas de milho
         1 xícara (chá) de batata crua picada
         2 colheres (sopa) de farinha de trigo
         1 cebola pequena ralada ou picada
         sal, óleo e cheiro verde a gosto

         MODO DE FAZER:

         Doure a farinha de trigo no óleo e acrescente as batatas picadas, a cebola e um litro e meio de água. Deixe cozinhar um pouco até amolecer a batata. Junte o milho verde já solto da espiga e deixe ferver mais um pouco. Por último, coloque o cheiro verde picado.

Rendimento: 5 porções

Valor calórico total: 727,22 calorias