TOMATES RECHEADOS COM SOBRAS DE ARROZ

Tomates recheados com sobras de arroz



         INGREDIENTES

         1 xícara (chá) de arroz cozido (pode ser sobra)
         2 colheres (sopa) de salsa picada
         2 ovos cozidos
         2 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional)
         6 tomates grandes
         6 azeitonas picadas

         MODO DE FAZER

         Corte os tomates ao meio, tire as sementes. Misture os ingredientes e recheie os tomates. Podem ser servidos quentes (assados no forno) ou frio.





Rendimento: 6 porções



Valor calórico total: 904 calorias